廈門八市美食『亞秀水產店』活體海鮮、媒體報導
廈門八市美食『亞秀水產店』多家媒體報導，老闆娘非常的開朗，態度很好，超會介紹推銷，一定要自己把持住，不然隨便他講什麼拿什麼，最後吃不完也很麻煩，『亞秀水產店』只賣水產，要去旁邊請店家代客料理
八市市場交通資訊：
附近設有多個公車站，包括市總工會舊址、旅遊客運碼頭、第一碼頭、渡輪場站等，可換乘100路、廈門客運輪渡航線[廈門漳州港輪渡]、廈門客運輪渡輪線[廈門石碼輪渡輪]、廈門客運客運航線[等渡輪運輸路線]。
『亞秀水產店』的位置其實還蠻偏的，我們導航導了好一會，八市逛了半圈才到
這裡賣的都是活體海鮮
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買好後會幫忙秤重量，若怕店家秤亂算，八市裡面也有多個公平秤可以使用。
寫文時我突然發現，青龍一隻 ¥60元，不同海鮮不同價格，但秤重時全部一起秤了，當下我居然沒有多想，就付錢了
買好水產後隔壁就是代客料理『阿惠海鮮加工點』
每一種料理方式不同價格，上面也會有建議，店家也有賣其他東西，若需要主食、青菜或湯，也可以在這點
環境就跟小吃店環境差不多，更裡面還有位置，每桌旁邊都有垃圾桶放海鮮殼，大家桌上都滿滿海鮮
小碗、餐具都自己拿，也有提供一次性手套
皮皮蝦(蝦蛄)
皮皮蝦我們做避風塘風味的，皮皮蝦肉質細滑，有一種獨特的鮮味
白蝦是水產店送的，就跟皮皮蝦一起做成避風塘口味
小青龍
今天做的口味都是店家推薦的，小青龍肉質扎實，有點蝦膏
海鮮我覺得做避風塘風味有點可惜，味道都吃進去，吃了兩份避風塘海鮮後覺得有點膩
每桌桌面上有提供芥末醬，店家也有另外提供沾醬，當時不解吃海鮮不是直接吃就好為什麼要沾醬
多吃幾道就覺得嗯~很需要
海瓜子
兩個人這份海瓜子有點誇張，多到爆，突然忘了問他幫我秤多少，當時上餐時有嚇一跳，大概是4人份
海瓜子味道比較鮮美，也是裡面最有味道的，好吃，但很多殼都被炒到碎掉，吃的時候要小心
一種口味是一種代客費用，剛好都點貝類就做清蒸蒜蓉，但店家說盤子放不下必須做成兩份，另外再加¥5元，我說好
但上桌時，嗯~~加¥5元後，盤子突然又放得下了XD
鮑魚
大顆飽滿的鮑魚真的超好吃，肉質超級細緻，吃起來很飽嘴
北寄貝
之前都是吃去殼的北寄貝，還沒吃過帶殼的，除了放上蒜蓉外，還放上粉絲，整體還蠻好吃的
扇貝
扇貝小小一顆，也是蒜蓉加上粉絲
海鮮我們還是習慣用蒜蓉清蒸吃的比較習慣
可能調味上沒有很重，加上沾醬我們都沒使用，所以吃到最後覺得有點膩
海鮮本身都是活體，吃起來鮮度是沒問題的，這一餐我們海鮮買了¥366元，代客料理花了¥92元，人均大概台幣1千元
亞秀水產店家資訊
聯絡電話：15960291673
地址：福建省廈門市思明區開禾路75號
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