食譜『牛奶冰糕』今年夏天最火的吃法,自從那天在網路上看到這種作法後,我一連做了三天,真的太好吃,一次500CC的牛奶做的『牛奶冰糕』不夠我們5大1小塞牙縫,一口氣要做兩個// 到全聯買雞蛋(黃殼那種)不知道是不是心理作用,都覺得黃殼的蛋比較好之前都用光泉牛奶,這次一樣是用光泉,但換了"乳香世家",覺得奶味好濃郁喔
『大將牛排(土城店)』日月光廣場美食街B2,日月光廣場有專屬停車場,搭乘捷運至海山站有免費接駁車可以抵達,交通還算便利// 疫情期間有些店家暫停營業,可以查文末的美食街粉專查看
『廣式缽仔糕』香港傳統小吃,街邊美食,小時候看港劇,高校生放學就會跟路邊的阿伯買個白色的『缽仔糕』或是魚蛋,看了我都想吃了,遙想那些年我們看的港劇,時代的眼淚...// 那天不知道為什麼看影片時『缽仔糕』的食譜跳到我眼前,點進去看,竟然如此簡單的配方,而且家裡就有隔天馬上按照影片做了一次,真的超方便,我做了一個傳統白糖的『缽仔糕』
『水信玄餅』DIY自己做,想想當年風靡一時的『水信玄餅』在家也可以自己做,但玄餅粉不好買,寒天粉我最近去超市好幾趟也缺貨,我就拿吉利丁來替代1.吉利丁粉5g、糖15g、水250g
食譜『梅釀番茄』是沙拉去居酒屋、或日式料理店必點的小點之一,酸酸甜甜不論是當開胃小菜或飯後水果都很棒,準備的食材也很簡單,酸梅15~20顆、糖20G、番茄一盒// 首先我提前煮了糖水和酸梅放涼後放到冰箱,提前2小時準備就好
吉林路美食阿美飯店『好記擔仔麵』已經躺在口袋名單好久,趁著與好友的年度聚餐,選定『好記擔仔麵』,距離捷運松江南京站8號出口步行約7分鐘左右,交通便利,大家搭捷運來都很方便// 好記門口放了好多熱炒,有種到金山老街想吃什麼自己端那種
古早味麵茶好久沒聞到這個味道了,因為防疫盡量不出門,雖然可以叫外送或外帶,但有些東西可以自己做,我們就想自己試試打發時間,『古早味麵茶』算是我媽那個年代小時候的零食,我小時候媽媽也泡給我吃過,但當時我覺得很臭XD,現在到了當時媽媽泡麵茶給我吃的年紀,就覺得『麵茶』真香// 一包中筋麵粉500g,我們直接炒了一整包炒麵茶很簡單,只要一準備一種食材就是『中筋麵粉』,一口乾鍋
『真本家』三峽老街美食,來到三峽老街很多人都會買金牛角回去,沙拉也是,每次來必買,這次來三峽老街看到造型可愛的金牛角一定要買啦!!// 『真本家』真角燒X雞蛋糕的位置很好找,走進老街本來想開導航,在十字路口就看到了,三峽派出所斜對面,金三峽牛角清水店正對面買的時候剛好前面有4份,所以有稍等一下,大概10分鐘左右,這裡有三個烤爐,也算蠻快的
『星巴克艋舺門市』是萬華林宅修復後開設的門市,萬華林宅在1935年建立,現在已經80幾年了,『星巴克艋舺門市』距離龍山寺捷運站步行約6分鐘左右// 大門開始完整保存老式雙開門
食譜『巧克力牛奶冰棒』自己做,超簡單,只要簡單兩種食材(oreo巧克力餅乾+鮮奶),就能輕鬆DIY巧克力冰棒,超好吃// 『oreo巧克力餅乾』準備隨身包裡面共有九包,可以做9根巧克力冰棒若不是要做這種巧克力冰棒,我真的沒發現有這種三片的隨身包