新店美食『宸軒園中興店』粵菜海鮮餐廳尾牙、春酒、家庭聚餐好選擇
新店美食『宸軒園中興店』是在地老饕們口耳相傳高CP值中式餐廳。地點十分便利，無論是自行開車或搭乘大眾運輸都輕鬆可達。對於開車的朋友來說，『宸軒園中興店』附近有停車場，步行約5分鐘，減少了找車位的困擾。搭乘大眾運輸，捷運”新店區公所站”步行約8分鐘，適合家庭聚餐、朋友宴會或是公司尾牙、春酒
『宸軒園中興店』環境
宸軒園中興店的用餐環境採用兩層樓的寬敞空間，滿足了不同客群的用餐需求。
一樓的空間大片窗戶引進充足的自然光，非常明亮。
室內擺放著簡約的方桌與舒適的皮質座椅，有四人桌和圓桌，適合小家庭或好友們日常聚餐。靠窗的位置可以一邊享受美食，一邊欣賞窗外的街景，輕鬆愜意。
B1設置了多張大圓桌，附設歡唱設備(可洽店家)，舉辦尾牙、春酒、或家庭聚會的理想場所。
客製化的桌菜，可依人數與預算靈活搭配，也有提供外燴桌菜或合菜
年節將近年菜(內用、外帶、宅配)，尾牙三節桌菜皆可外帶，『宸軒園中興店』有香港師傅駐店，港式料理原汁原味
我們今天體驗的是【宸軒帝饌】
龍蝦沙拉四彩碟
龍蝦沙拉四彩碟是中式宴會中最受歡迎的冷盤開胃菜，集結了多樣食材，色彩繽紛，多樣化的口感與風味組合，為今天的聚餐拉開序幕
冷盤中央擺放著龍蝦沙拉，選用新鮮龍蝦肉，搭配爽口的高麗菜絲與沙拉醬，口感鮮、彈。
特色美味粉肝與鴨胸
粉肝口感綿密細膩，味道濃郁
煙燻鴨胸，鴨肉油脂豐富，帶有獨特的煙燻香氣，肉質紮實有嚼勁，風味濃郁
海味點綴”蟹肉棒”與”燻鮭魚捲”長
蟹肉棒顏色紅豔，口感微甜
燻鮭魚捲
將燻鮭魚片的淡雅煙燻味與洋蔥的清爽完美結合，口感軟滑細嫩
脆皮雞鴛鴦拼
一份料理能同時享受到兩種截然不同的雞肉風味，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。
右半邊是經典的蔥油雞，雞皮油亮、肉質呈現誘人的白色。
口感上，雞肉保持了水潤與滑嫩，鮮甜多汁，搭配上方滿滿的翠綠蔥絲和細切紅椒絲，入口感受到濃郁的蔥油香氣。
左半邊則是脆皮雞，色澤金黃誘人，外層雞皮經過處理後呈現極致的酥脆
雞肉本身保持鹹香和嫩度
盤邊搭配了醃製清爽的泡菜，當您在享受雞肉的油香，搭配微酸的泡菜，瞬間解除油膩感，達到平衡。
花雕魚翅佛跳牆
不論是年終聚餐或式年菜，佛跳牆都是不可或缺的經典大菜，佛跳牆不僅是一道湯品，更是一盅集結山珍海味的精華。
內含多樣珍貴的食材，如花膠、魚翅、排骨、芋頭、香菇、豬腳等，每一樣都吸飽了湯汁的精華
芋頭綿密鬆軟，排骨的香氣為湯頭增添了層次，是暖胃又暖心的年節必備。
XO醬蝦球松阪豬
XO 蝦醬球松阪豬是海陸風味的組合。XO 醬特有的香氣，帶著海味與微辣層次，松阪豬有著彈脆口感，咬得到鮮甜肉汁，沒有油膩感，再搭配脆口的蝦球，海味鮮甜與豬肉香氣堆疊，把整體層次拉得超豐富。
德國豬腳
德國豬腳肉控的最愛，是一道視覺與味覺都很豪邁的料理，氣勢滿滿。
外皮烤得QQ脆脆的，裡面的豬腳肉帶著肉汁，彈嫩不鬆散。豬皮部分經過細緻處理，吃起來完全不油膩，可搭配一旁的黃芥末或泡菜一起吃
金蒜軟蟹糯米飯
金蒜軟蟹糯米飯展現宸軒園功夫菜，油飯粒粒分明但保有黏Q口感，吸滿鹹香油香
金黃酥脆的軟殼蟹，炸得外酥內嫩，咬下去有令人滿足的卡滋口感，蟹肉香氣在口腔中散開
古法玉露猛石斑
石斑魚肉細膩緊實，魚皮有膠質，帶點滑潤黏性。清蒸的古法料理方式，讓魚肉在保有鮮甜原味
蠔皇蹄筋燒烏參
蠔皇蹄筋燒烏參是一道講究火候與勾芡的經典粵式大菜。
濃郁的醬汁包裹著烏參和蹄筋，口感滑順黏稠，滲入烏參、蹄筋的醬汁，讓風味更加飽滿，蠔皇蹄筋燒烏參是一道有滿滿膠質的菜餚
南北杏棗香鮑魚燉雞盅
湯頭清澈溫潤，帶有紅棗甘甜和南北杏的清香，喝起來暖胃又滋補
雞肉煮得軟而不爛，輕輕一撥即可骨肉分離，鮑魚保有Q勁，與雞肉的軟嫩形成對比。這道湯品的整體口感是層次豐富且溫和細緻的
精緻甜美點
提供的是炸銀絲卷，銀絲卷沾煉乳太邪惡了(甜點請依當天提供為主)
多款港式飲品：港式鴛鴦、凍檸茶、鹹檸七..等，吃飯就是要配飲料啊!!(需另外單點，不包含在桌菜內)
四季鮮果皿
最後吃個水果畫下完美句點
『宸軒園中興店』店家資訊
地址：新北市新店區中興路一段141號
停車資訊：
新店法院停車場或大新街9巷停車場(步行約5分鐘)
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00
電話：02-2915-6006
粉絲團：『宸軒園中興店』
IG：『宸軒園中興店』
官方Line：@708wtaxh
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