三和夜市美食『正庒老牌嘉義蕃薯球』假日必排療癒系小吃

三和夜市『正庒老牌嘉義蕃薯球』是許多人推薦三和夜市排隊美食之一。『正庒老牌嘉義蕃薯球』每到假日總能看到排隊人潮，是人氣相當高的三重銅板小吃。吸引不少路過民眾停下腳步，雖然需要稍微等待，但為了剛起鍋的美味，一切都值得。

『三重橋頭麵線』隱身巷弄的在地早餐，九層塔隨你加！

三和夜市無名手工饅頭40年老字號，每日限量2小時，8顆35元！

🔥🔥住宿&門票優惠🔥🔥

三重住宿推薦

桃園青埔Xpark水生公園門票：KKday、Klook

小人國門票這裡買：Klook、KKday

六福村門票：Klook、KKday

遠雄海洋公園門票：Klook、KKday

老闆把地瓜球原料放進機器攪成條狀，再切成小塊

『正庒老牌嘉義蕃薯球』菜單

小份20元，很多人都買小份，逛夜市可以多吃好幾攤

現場最吸引人的，就是地瓜球的製作過程。

老闆熟練地在油鍋中反覆按壓，每一次動作都影響口感與膨脹程度，看著地瓜球慢慢鼓起來的過程非常療癒。

炸好的蕃薯球小巧圓潤，一口一顆剛剛好，不佔胃又方便食用，非常適合邊走邊吃

這種傳統手法讓外皮更加酥脆，同時保留內層Q軟嚼感，有著自然地瓜田味，成為不少人專程來買的三重必吃小吃，是經典又耐吃的台式點心

『正庒老牌嘉義蕃薯球』店家資訊

地址：新北市三重區中央北路63-4號

營業時間：17:00後

延伸閱讀

三重美食『阿倍麵線』大腸鋪滿超霸氣！在地人推爆的巷弄老店

三和夜市無名手工饅頭40年老字號，每日限量2小時，8顆35元！

三重台北橋美食『和平大蛋餅』滿到炸出來的爆料蔬菜

三重在地人低調吃的古早味小吃店，光店員就超過10位

三重火烤香雞排一週只開三天，比臉還大的排隊雞排

三重美食『阿田油飯』三重老店回歸

三重台北橋美食『禽獸清麵線』油飯、麻辣鴨血豆腐

『旺角石頭火鍋店』三重人氣排隊火鍋，爆香過的肉煮火鍋特別香

三和夜市飲料『八曜和茶三重店』捷運台北橋站，必喝柚香覺醒307

三和夜市美食『小楊脆腸』超涮嘴、台北橋捷運站

三重美食『光興腿庫』用餐時間大排長龍

三重飲料『清水糖』有冬瓜塊的冬瓜茶、手工炒糖古早味紅茶

三重雞肉飯『山重雞肉飯』好吃便當、海南雞

歡迎加入沙拉團購群組，開團、好康不漏接，有問題也可以在這裡問喔！ 

https://reurl.cc/yv4QDy

歡迎追蹤沙拉的YouTube  

IG追蹤：https://www.instagram.com/vreranda/  

沙拉飯團美食、旅遊訊息不漏接：https://www.messenger.com/channel/foodsteam  

安裝”Telegram”也可以加入沙拉的帳號一起聊：https://t.me/play17play  

士林北投大同”Telegram”也歡迎加入，和大家一起討論士林有什麼好吃好玩的：https://t.me/silinno1  

歡迎加入沙拉的line@一對一對話!!請搜尋：@tnl0956e或點連結https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e  

廠商邀稿：[email protected]或私訊沙拉飯團