新竹美食『好豆味冰沙豆花』冰沙豆花

新竹美食『好豆味冰沙豆花』是不少在地人午後想吃甜點時會默默走進來的一間豆花店。主打的是”冰沙豆花”把傳統豆花結合冰沙口感，不只是清涼，還多了一份滑順與層次感。豆花本身走的是細緻綿密路線，入口即化，帶著自然豆香，不會有多餘的生豆味，吃得出來原料處理得很乾淨。冰沙可以選擇糖水、豆漿，甚至薑汁，配料選擇珍珠、芋圓、湯圓、紅豆、紫米等，都是常見的基本款。整體甜度不會過高，吃起來清爽不膩，來一碗消暑又有飽足感的甜點。

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『好豆味冰沙豆花』環境

『好豆味冰沙豆花』有雙店面蠻大間，店內空間簡單乾淨，假日客滿時限時30分鐘

點餐後叫號取餐

以甜湯店來說，座位算多，除了內用位置，走廊也有設置幾張桌子

店家對面就是護城河，天氣好的時候坐在戶外，望向河邊，多了一份悠閒感。

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吃完再自己拿到回收處

『好豆味冰沙豆花』菜單

平日下午單還蠻多的，店家速度快，很快就出餐

紅豆紫米湯圓豆花

紅豆紫米湯圓豆花的冰沙我們選了薑汁與糖水各一，薑汁味道算是偏濃郁，不敢吃薑的人真的不要輕易嘗試，我個人是可以接受，微微辛辣配上甜豆花其實滿順口的。紅豆與紫米煮得軟而不爛，湯圓口感Q彈

綜合丸子豆花冰沙

綜合丸子豆花冰沙一次就能吃到多種配料，我們選擇豆漿冰沙與糖水冰沙各一球，風味對比明顯。豆漿冰沙有著豆香，糖水冰沙則清甜爽口。配料有珍珠、芋圓、湯圓，口感Q彈不黏牙，搭配滑嫩豆花一起入口，層次豐富，甜而不膩

在新竹車站周邊吃完小吃想來碗甜湯可以來『好豆味冰沙豆花』

『好豆味冰沙豆花』店家資訊

地址：新竹市東區勝利路20號

電話：03-523-2860

營業時間：11:30~21:30

粉絲團：『好豆味冰沙豆花』

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