一開門就快被掃光！60年老字號『九記何燒臘』燒肉也太強

中山區『九記何燒臘』創立1960年，是開業超過60年的老字號燒臘店，在中山區擁有不少死忠顧客。，從捷運松江南京站步行約10分鐘就能抵達。每天現切現賣、節奏快，一到用餐時間人潮就會湧現，不少

熟客都是鎖定特定品項來報到。

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『九記何燒臘』環境

『九記何燒臘』店內空間就是典型的老字號小吃店風格，沒有華麗裝潢，一般座位區和一整排靠牆的座位，一個人來也可以，外帶與內用分流順暢

座位不算多，但翻桌率高

工作檯前可以看到師傅俐落切肉，節奏很快卻不顯混亂

店家貼心提供免費檸檬水、湯，自取，很適合搭配燒臘的油香，能解膩。

『九記何燒臘』菜單

便當盒設計的蠻特別的

自選雙併

自選雙拼我選了燒肉＋烤鴨。燒肉相當熱門，建議提早來，我12:30到現場就買到最後一份脆皮燒肉了

燒肉外皮帶點酥香、油脂與瘦肉比例剛好，不過想加辣或加蔥一定要提前說，不然服務人員會不高興

鴨則是肉質扎實、帶有淡淡醬香，和白飯非常合拍。米飯煮得粒粒分明、不會過軟，整體搭配起來相當均衡。

『九記何燒臘』店家資訊

地址：臺北市中山區吉林路124號

營業時間：11:00~14:00、17:00~19:45

電話：02-2563-7692

粉絲團：『九記何燒臘』

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