士林捷運站新開幕『老蔡水煎包』,距離1號出口步行一分鐘右手邊,捷運下方,捷運站下方這幾個月就像玩大風吹一樣,很多間店營業很多年也換人經營// 『老蔡水煎包』7月新開幕,我們已經買過好幾次了,出捷運站就能買很方便
『可樂冰沙』可樂思樂冰在家自己做,小時候會去7-11買思樂冰,最愛的口味是可樂,現在沒賣思樂冰,在家也可以自製可『可樂冰沙』// 身為資深可樂愛好者,我居然沒在家自己這樣做過,加冰塊或放冰箱已經都不夠冰鎮了,喝冰沙最過癮,看了網上很多影片或是文章,大家方式不太同,但也有相同之處,我大概集結一下方式製作可樂冰沙前先搖一搖,左邊那瓶是我搖過的,說是搖的越大力起越多泡越好??
嫩薑食譜簡單做,夏天一直待在冷氣室,可以吃點嫩薑除濕氣,那天買了一斤嫩薑回來在家自己醃漬,2天就可以吃// 食材:嫩薑一斤、鹽5g、糖40g、醋300c.c、水300c.c、酸梅數顆
『阿華鯊魚煙』近慈聖宮,在台北說到鯊魚烟,『阿華鯊魚烟』一定榜上有名,可想而知他的名氣是很大的,那天我們本來要先去『慈聖宮』吃小吃,平日中午,廟埕坐的滿滿的,完全沒位置,只好往旁邊發展// 來到這才12點10分還有位置,環境就小吃店的環境
『山雞王好吃雞肉』是吉林路人氣小吃,就在排隊美食『阿城鵝肉』隔壁,捷運行天宮站步行10分鐘// 每到用餐時間座無虛席,還有很多人外帶
『焗義坊(三重店)』三重平價義大利麵,之前還沒開放內用時,我們偶爾會叫外送,那天中午又叫了UBER,選了三重平價義大利麵『焗義坊』,外送的菜單跟內用有些不同,附上內用餐單// 義式夏威夷燉飯非常便宜要內用90元
『潮味決湯滷專門店(士林中正店)』位在士林中正路,距離士林捷運站步行約10多分鐘,6月多開始試營運,剛好遇到疫情,我到7月底才去買外帶// 點餐流程若要單點就直接在櫃子拿牌子,點套餐還要劃單
食譜『鹹蛋』自己做好簡單,我們已經很久沒有自己做鹹蛋了,防疫期間在家太閒,就再來試試,這個作法是從我阿嬤開始就這樣做,每次都有成功,跟大家分享// 準備食材:鹽、麵粉、酒、鴨蛋
士林社子美食『海產街蚵仔麵線』,料多實在,外帶也不會變難吃的小吃// 之前去吃時下午2點多生意還很好,內用位置不多,我們就買了外帶
食譜『牛奶冰糕』今年夏天最火的吃法,自從那天在網路上看到這種作法後,我一連做了三天,真的太好吃,一次500CC的牛奶做的『牛奶冰糕』不夠我們5大1小塞牙縫,一口氣要做兩個// 到全聯買雞蛋(黃殼那種)不知道是不是心理作用,都覺得黃殼的蛋比較好之前都用光泉牛奶,這次一樣是用光泉,但換了"乳香世家",覺得奶味好濃郁喔