『台北老爺中山日本料理廳』優雅日式下午茶時光
台北老爺酒店中山日本料理廳不僅是品嚐正統日式料理的理想餐廳，午後更化身為靜謐優雅的日式下午茶空間。主廚以傳統京都美學為靈感，打造層次分明的日式下午茶餐盒，從精緻的和風小點、壽司料理，到細膩的和菓子與季節水果，每一道都展現日式料理講究的平衡與細節。搭配玄米茶、焙茶或煎茶等日式茶品，再佐上一杯現打抹茶，讓人暫時放慢腳步，細細感受午後的從容與靜好。無論是與好友相聚，或獨自享受片刻寧靜，都能在這裡品味一段專屬於日式風格的優雅午茶時光。
『台北老爺酒店中山日本料理廳』環境
『台北老爺酒店中山日本料理廳』的用餐環境優雅而明亮，大片的落地窗是環境的一大亮點，引入了室外蔥鬱的綠意與充沛的自然光線，營造出一種開放且舒適的用餐氛圍。
餐桌間距適中，確保了每位顧客的隱私與舒適度。無論是情侶約會、家庭聚餐或是商務宴請，這個環境都能提供一個安靜、放鬆且富有品味的用餐體驗
有別於一般以甜食為主角的三層甜點，日本廳以日式餐盒形式推出，一掀開第一層就有驚喜
和風開胃小點（水雲醋、鮑魚、鮮蝦、天婦羅）
第一層餐盒以經典和風開胃菜揭開序幕，鮑魚口感柔嫩帶彈，細細咀嚼能感受到海味的自然甘甜；鮮蝦肉質緊實鮮美，保留原始甜味不過度調味。搭配現炸天婦羅，外衣酥香輕薄、不顯油膩，蔬菜與海鮮在高溫鎖住水分，整體清爽又富層次，讓味蕾慢慢甦醒。
壽司料理
第二層主打壽司組合，米飯顆粒分明、醋香恰到好處，與配料完美融合。
無論是捲壽司或細卷，都能感受到食材的新鮮度，入口清爽不厚重。內餡鹹甜平衡，搭配微微海苔香氣，吃起來輕盈順口，既有日式料理的細膩，又不會過於飽足，非常適合作為下午茶中的主角。
吃鹹食時搭配的日式茶有玄米茶、焙茶或煎茶(三選一)
吃甜食時會送上一杯現打抹茶讓你搭配甜點吃
大福外皮柔軟Q彈，內餡甜度不膩口；櫻花和菓子造型精緻，入口細緻滑順，展現日式甜點的雅緻美學。搭配當季水果，自然果香清新解膩，讓整體甜味層次更加平衡，為這份日式下午茶畫下優雅句點。
注意事項：
中山日本料理廳下午茶提供時段，每日15:00~17:00
日式下午茶為純手工料理，需於前一日事先來電預約
本優惠恕不與其他優惠活動合併使用，活動菜色可能因時令等因素不定期更新調整，最新品項內容以現場供應為準。
訂位專線：02-2542-3299 #328 限來電訂位
正餐時間可以來吃會席料理或鍋物
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離開時還能去烘焙坊外帶蛋糕回家
地址：台北市中山區中山北路二段37之1號2樓
電話：02-2542-3266#328
營業時間：
11:30~14:30、15:00~17:00、18:00~21:30
粉絲團：『台北老爺大酒店』
官網：『台北老爺酒店』
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