萬華美食『臭老闆總店』多屆米其林必比登推薦
萬華臭豆腐名店之一『臭老闆』一定榜上有名，位在南機場夜市的『臭老闆』是多屆米其林必比登推薦的小吃。雖然店名叫『臭老闆』但其實店員的態度相當親切，本來我去的是二店，二店說要11:30才開，叫我來本店吃比較快，我們就轉往本店
其實我來到本店時也還在準備，但店員就殷勤地招呼我入內先坐下來點餐
臭老闆菜單
這裡主打現蒸臭豆腐，每到用餐時間經常可以看到不少人專程來朝聖。
🔥🔥住宿&門票優惠🔥🔥
『臭老闆』環境
店內的環境就比較樸實一些
以臭豆腐聞名的小吃店，味道自然非常濃烈，如果是在室內用餐，臭味其實會比較明顯，不少人會覺得有點太有存在感。在意味道的可以買外帶
現蒸臭豆腐
現蒸臭豆腐可以選擇辣度，若不吃辣的也有不辣的。
一端上桌就能聞到濃郁的香氣，臭味十足但吃起來卻意外順口。豆腐本身非常入味，吸飽湯汁後口感軟嫩，鹹香又帶點發酵的層次感。雖然味道重，但卻讓人一口接一口停不下來，難怪能多年獲得米其林必比登推薦。如果你本身就是臭豆腐愛好者，來到萬華真的很值得安排一趟來試試看這家經典名店。
『臭老闆』店家資訊
地址：臺北市萬華區中華路二段313巷6號
電話：02-2305-2078
營業時間：11:00~22:30(周三公休)
延伸閱讀
南機場夜市美食『吾旺再季潤餅捲專賣(原松青潤餅)』30年老店
歡迎加入沙拉團購群組，開團、好康不漏接，有問題也可以在這裡問喔！
歡迎追蹤沙拉的YouTube
IG追蹤：https://www.instagram.com/vreranda/
沙拉飯團美食、旅遊訊息不漏接：https://www.messenger.com/channel/foodsteam
安裝”Telegram”也可以加入沙拉的帳號一起聊：https://t.me/play17play
士林北投大同”Telegram”也歡迎加入，和大家一起討論士林有什麼好吃好玩的：https://t.me/silinno1
歡迎加入沙拉的line@一對一對話!!請搜尋：@tnl0956e或點連結https://line.me/R/ti/p/%40tnl0956e
廠商邀稿：[email protected]或私訊沙拉飯團
