2025.12.13 新竹美食『好豆味冰沙豆花』冰沙豆花 愛食記 新竹美食『好豆味冰沙豆花』是不少在地人午後想吃甜點時會默默走進來的一間豆花店。主打的是"冰沙豆花"把傳統豆花結合冰沙口感,不只是清涼,還多了一份滑順與層次感。豆花本身走的是細緻綿密路線,入口即化,帶著自然豆香,不會有多餘的生豆味,吃得出來原料處理得很乾淨。冰沙可以選擇糖水、豆漿,甚至薑汁,配料選擇珍珠、芋圓、湯圓、紅豆、紫米等,都是常見的基本款。整體甜度不會過高,吃起來清爽不膩,來一碗消暑又有飽足... 繼續閱讀