士林劍潭美食『劍潭勇伯米粉湯』早餐就能吃到

士林劍潭美食『劍潭勇伯米粉湯』在地飄香50年，小時候爸爸常帶我們來吃，長大後自己反而少來，那天朋友ifunny艾方妮來士林工作，我們就相約來吃士林人的早餐『劍潭勇伯米粉湯』，結束後再去『小宅門渡』喝個咖啡，超完美

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『劍潭勇伯米粉湯』距離劍潭捷運站步行約10分鐘，交通便利，堤防邊有收費停車格可以停

『劍潭勇伯米粉湯』環境

勇伯米粉湯有冷氣開放，夏天來還好不會太熱

記得之前外面也有位置，不知道是不是下雨所以沒把桌椅擺在門口，太久沒來了，午餐時間來一位難求，但大家吃的速度都很快，一下就有位置了

『劍潭勇伯米粉湯』菜單

菜單上沒有標價，門口有貼價目表，小菜40~70元都有

湯頭是新鮮內臟熬煮的，看起來就很濃郁

米粉湯

不知道是不是我的錯覺，小時候我覺得味道挺重的，那天吃米粉湯覺得好像沒那麼鹹，畢竟米粉本身就沒味道，還是要靠湯頭去撐，湯頭是蠻濃郁的，但味道上我覺得有點淡，可能現在的人不喜歡吃那麼鹹吧

豬皮

豬大腸

每種小菜上面都有粉紅調降，撒上青蒜，小時候都要淋很多，都不知道是來吃醬還是小菜

小菜：小卷、豬心、軟管，都是以前我們會點的

油豆腐

燙青菜

喜歡吃辣的一定要加一下辣椒

雖然說跟小時候的味道還是有落差，但畢竟很久沒吃了，小時候的味道真的不太記得，只知道小時候很喜歡很常來，但今天整體上我還是喜歡的，有來士林想吃個古早味米粉湯可以來『劍潭勇伯米粉』試試

『劍潭勇伯米粉湯』店家資訊

地址：台北市士林區承德路四段6巷45號

電話：02-2885-3112

營業時間：08:00~15:00(週一公休)

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